Premio Nazionale ”L’ORO D’ITALIA”
Siamo orgogliosi di informarvi che il nostro Oleificio sociale ”Il Castello” ha ottenuto il premio Nazionale ”L’ORO D’ITALIA”. E’ arrivato primo nella sezione frantoi del concorso promosso da Olea, grazie al nostro olio extravergine di oliva Umbro PRIMIZIA ”blend” per la categoria ”fruttato leggero”.
Olio di oliva ”E’ PRIMIZIA” è composto da olive pregiate moraiolo, frantoio e leccino. Le olive per il nostro olio vengono raccolte a mano in Umbria nelle colline di Foligno all’inizio di Ottobre, e successivamente spremute a freddo.
Si tratta di un Olio Evo dall’aspetto limpido e di un bel verde brillante, ricco di polifenoli e dal sapore intenso, con un leggero retrogusto amaro e piccante. E’ un olio extravergine di oliva ideale da utilizzare a crudo su bruschette, insalate e zuppe. Potete acquistare questo olio d’oliva direttamente dal nostro frantoio.
Il riconoscimento è stato consegnato al presidente del consiglio di amministrazione della società cooperativa, Giovanni Battista Tosti.
